Macarrones integrales con shiitake

Macarrones integrales con shiitake Ingredientes 100 g de macarrones integrales Quinua Real 50-100 g de setas shiitake 1 cebolla pequeña aceite de oliva virgen perejil fresco 1 diente de ajo (optativo) Preparación En un bol con agua templada, poner a rehidratar las setas shiitake durante al menos 30 minutos Poner a hervir agua abundante en…